Tipos de Tabaco
Existe una gran disparidad a la hora de definir los tipos de tabaco existentes. Por poner un ejemplo, diremos que una misma semilla de Virginia, sembrada en Carolina del Norte, no dará como resultado, una planta con las mismas características que otra sembrada en Bogotá, ya que el tipo de suelo, clima, etc. son distintos.
Nosotros clasificaremos inicialmente los tipos de tabaco, basándonos en los cuatro principales procesos de curado de las hojas, que es en definitiva, lo que hace que éstas, adquieran unas determinadas características.
- Curado al aire (Air cured): Burley, Maryland y tabacos negros.
- Curado al fuego (Fire cured): Kentucky, tabaco de pipa, tabaco de mascar.
- Curado al sol (Sun cured): Orientales y semi-orientales.
- Curado en atmósfera artificial, con aire caliente (Flue cured): Virginia
Existe una gran disparidad a la hora de definir los tipos de tabaco existentes. Por poner un ejemplo, diremos que una misma semilla de Virginia, sembrada en Carolina del Norte, no dará como resultado, una planta con las mismas características que otra sembrada en Bogotá, ya que el tipo de suelo, clima, etc. son distintos.
Nosotros clasificaremos inicialmente los tipos de tabaco, basándonos en los cuatro principales procesos de curado de las hojas, que es en definitiva, lo que hace que éstas, adquieran unas determinadas características.
En general, todos estan elaborados a partir de hojas de Nicotiana Tabacum.
Tipos de tabaco según su curado
Más información
De forma general, estos son los tipos de tabaco principales.
TIPOS DE TABACO |
|
|
|
Los tabacos VIRGINIA
|
|
Los tabacos KENTUCKY
|
Llamados oficialmente por los especialistas tabacos “flue cured”, son colgados en grandes secaderos en los que por medio de aire caliente se obtiene el punto deseado. En general, estos tabacos presentan un buen aspecto y su color es principalmente amarillo. No tienen un aroma muy acusado y son de lenta combustión. |
|
Son tratados encima de fuegos lentos. Lo que oficialmente se han identificado como tabacos curados al fuego. Tienen un color que varía de marrón a marrón oscuro. Muy característico es su olor a ahumado. Su combustión es lenta y tienen un sabor aromático y completo. En general, los tabacos Kentucky son algo más fuertes.
|
Los Tabacos BURLEY
|
|
Los Tabacos ORIENTALES
|
Son los curados al aire, son expuestos para secarse durante unas semanas al aire exterior en secaderos abiertos. Son de color marrón y se consumen relativamente rápido. Se caracterizan por un aroma típico de chocolate. Muchas veces, el productor acentúa esta característica “tostando” el Burley, un proceso durante el cual se somete al tabaco a cierta temperatura elevada. Los tabacos Burley suelen ser muy sabrosos. |
|
También llamados tabacos curados al sol, se secan al aire libre. Tienen un carácter marcadamente exótico. Son muy aromáticos, cualidad que se observa en su sabor, dándole un sorprendente y delicioso efecto, al mezclarlo en pequeñas cantidades. En general, los tabacos orientales son de color amarillo verdoso y su combustión es de una rapidez moderada, puesto que la hoja es un tanto gruesa. |
GUÍA DE MEZCLAS |
||||
Vamos a ponértelo fácil. En el siguiente grafico detallamos las principales características de los diferentes tipos de tabaco. |
||||
CUALIDADES |
KENTUCKY |
BURLEY |
VIRGINIA |
ORIENTALES |
CURADOS |
Fuego |
Aire |
Aire caliente |
Sol |
COLOR |
Marrón + |
Marrón |
Amarillo |
Amarillo verdoso |
OLOR |
Ahumado |
Chocolate |
Suave |
Muy aromático |
COMBUSTIÓN |
Lenta |
Rápida |
Lenta |
Media |
CARACTERÍSTICA |
Fuerte |
Sabroso |
Aromático |
Exótico |
SABOR |
Aromático |
Pleno |
Ligero aroma |
Muy aromático |
El experto de ligas de tabaco debe encontrar la combinación ideal, de la que resulte un conjunto equilibrado, agradable y aromático. |
Tonalidades de las hojas de tabaco curadas
Vídeo
-
Resumen de los tipos de tabaco
-
Latakia tabaco
Las páginas que más interesan en tabacopedia son:
Palabras relacionadas con esta página de tabacopedia
tipos de tabaco, latakia tabaco, nicotiana alata